產(chǎn)品詳情
竹筍,在四川、福建、江西、 湖南等地深受人們的喜愛。但是由于竹筍的保存時間非常短,往往導致筍農(nóng)大量損失,由此,筍農(nóng)想到用干燥法來保存,保存時間相對比較長,但由于竹筍本身的工藝、屬性決定了傳統(tǒng)晾曬、 燃煤烘干等干燥法都存在很大的問題,而西部大旗竹筍烘干機作為一項新型、節(jié)能的新技術,在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率慢和烘干成本高的難題,可以為農(nóng)戶爭取很多不必要的損失。
西部大旗竹筍烘干機的產(chǎn)品特點:
1、設計采用天然氣為熱源,通過燃燒器加熱空氣對烘房進行升溫
2、合適溫度的熱風經(jīng)由熱風管道進入竹筍烘干機-烘干房后在內(nèi)置循環(huán)風機的作用下水平循環(huán),期間接觸物料,帶動物料升溫,同時帶走物料水分;當循環(huán)熱風達到一定濕度值時,排濕系統(tǒng)工作,排出濕氣,同時補充新風繼續(xù)循環(huán);
3、考慮到竹筍烘干機-烘干房內(nèi)左右均勻度問題,循環(huán)風機采用雙向風機,以進一步均衡房內(nèi)烘干溫度;
4、考慮竹筍的水分較高,前期需要大量排濕以保證色澤,配置大功率新風系統(tǒng)及排濕系統(tǒng),排濕量可根據(jù)烘干時段自由調(diào)整;
5、整套設備配置自動化控制系統(tǒng),烘干溫度、排濕量都可根據(jù)實際生產(chǎn)工藝自由調(diào)整,實現(xiàn)自動化烘干;
西部大旗竹筍烘干機工藝流程:
1、預熱:開啟竹筍烘干機的PLC控制面版,前期預熱階段約為兩小時,預熱溫度設置為45℃,預熱階段結(jié)束后再慢慢升溫達到60℃左右。
2、開始排濕6小時,用45℃烘干,保持竹筍烘干機烘干房里面恒溫恒濕,烘干房內(nèi)相對濕度保存在70%。
3、定時排濕:溫度上升到55℃左右,烘干模式,定時排濕,竹筍烘干機烘干房內(nèi)相對濕度保持在50%,共約6小時,保持竹筍的顏色為金黃色。
4、繼續(xù)升溫排濕:溫度上升到60℃左右,竹筍烘干機烘干房內(nèi)相對濕度保持在35%,共約12小時左右,慢慢排濕,保持一定的干燥度。
5、烘干完成:溫度上升到65℃左右,竹筍烘干機烘干房內(nèi)相對濕度保持在15%,約10小時左右,直到竹筍完全脫水干燥成黃色或金黃色。