產(chǎn)品詳情
近年來人們對于食品的質(zhì)量越發(fā)重視,淀粉深加工行業(yè)也是如此,多項(xiàng)規(guī)定的實(shí)施讓不規(guī)范生產(chǎn)的小作坊面臨關(guān)閉的境地。當(dāng)然這種壓力也在某種程度上促進(jìn)了規(guī)模化加工廠的發(fā)展,提高了粉絲粉條的生產(chǎn)質(zhì)量。
想要長期生產(chǎn)的食品加工廠就開始尋找解決的途徑,引進(jìn)自動化的粉條機(jī)生產(chǎn)線來代替?zhèn)鹘y(tǒng)的生產(chǎn)加工方式,粉絲生產(chǎn)線制作成品的質(zhì)量可控、規(guī)格多樣,適合在現(xiàn)代化的加工廠中運(yùn)行。
傳統(tǒng)加工粉絲粉條的工藝常常在露天的環(huán)境下進(jìn)行,使用的淀粉原料不確定,也沒有良好的消毒、隔離措施,加工的食品衛(wèi)生情況不能保障。大多數(shù)小作坊沒有獲得生產(chǎn)經(jīng)營許可,如果出現(xiàn)問題也不能及時解決,不合格的成品會逐漸被機(jī)械化生產(chǎn)的粉絲制品所代替。
工廠中使用的鋪漿式粉條機(jī)加工設(shè)備采用蒸汽換熱,不用添加明礬,也不用建室外晾曬場地,室內(nèi)運(yùn)行不受天氣的影響。粉絲生產(chǎn)線自動烘干切割,出機(jī)為成品的干粉條,提高加工產(chǎn)量。工人在工作前都會經(jīng)過嚴(yán)格的消毒,保障生產(chǎn)的衛(wèi)生,設(shè)備也不用開粉沖粉,排放符合相關(guān)的要求。
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