上海直供大豆肽,大豆肽性狀

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詳細參數(shù)
品牌 耐今 規(guī)格型號 1*25
編號 齊全 計量單位 1公斤
付款方式 款到發(fā)貨 參考價格 900
價格單位 人民幣 供貨量 不限
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產(chǎn)地 本地 發(fā)貨地 上海

產(chǎn)品詳情

大豆肽

來源及成分:大豆肽是大豆蛋白質(zhì)經(jīng)酸法或酶法水解或分離、精制而得到的多肽混合物,以小分子肽為主,還含有少量大分子肽、游離氨基酸、糖類和無機鹽等成份,分子質(zhì)量在5000u以下。大豆肽的蛋白質(zhì)含量為85%左右,其氨基酸組成與大豆蛋白質(zhì)相同,必須氨基酸的平衡良好,含量豐富。

性狀:白色至微黃色粉末。大豆肽具有無豆腥味、無蛋白變性、酸性不沉淀、加熱不凝固、易溶于水、流動性好等良好的加工性能,是優(yōu)良的保健食品素材。

大豆肽的生理功能及原理

  具有快速恢復(fù)疲勞、增強肌肉力量的功能

  具有降膽固醇的功能

  具有治療各種氨基酸吸收欠損癥

  具有促進能量代謝及減肥效果

  具有降低血糖作用

  降血壓和血脂作用

  其它作用:有抗氧化作用和調(diào)節(jié)胰島素功能等作用。

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