產(chǎn)品詳情
磷酸二氫銨
性狀:無色至白色有光澤結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,無臭,在空氣中穩(wěn)定,密度1.803g/cm3,熔點190度,易溶于水,微溶于乙醇,加熱至190度變?yōu)槠姿徜@。
作用:緩沖劑,面團調(diào)節(jié)劑,膨松劑,酵母食料,釀造發(fā)酵助劑;用于焙烤食品,發(fā)酵粉,冷凍甜食,人造奶油,發(fā)泡頂端料等。
限量:GB 2760-96,肉制品1g/kg。
食品級質(zhì)量指標(biāo):
1.主含量(以NH4H2PO4計)%≥ 99.0
2.五氧化二磷(以P2O5計)%≥61.0
3.氮(以N計)%≥11.8
4.PH值 4.4-4.8
5.水份% ≤ 0.2
6.重金屬(以Pb計)%≤ 0.001
7.砷(以As計)%≤0.0003
8.氟化物(以F計)%≤ 0.005
9.水不溶物%≤ 0.10
上海耐今實業(yè)有限公司誠信經(jīng)營,歡迎新老客戶致電洽談!網(wǎng)址:http://www.shnaijin.com
聯(lián)系人:朱長城 021-60542298/60542268 13918768864 13296022298 QQ:2271022585 MSN:naijin01@hotmail.com