產(chǎn)品詳情
血橙果粉95% 速溶血橙粉 果汁粉價格 血橙濃縮粉水溶性
【產(chǎn)品名稱】:血橙粉
【英文名稱】:Blood Orange Extract。
【原料別名】:紅心橙、紅玉血橙、血橙,紅花橙,紅寶橙等。
【提取來源】:為蕓香科植物紅心橙提取。
【檢測方法】:UV
【性狀】:棕紅色粉末
【外觀】:粉末疏松、無結(jié)塊,無肉眼可見雜質(zhì)。
【顏色】:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
【氣味】:血橙味
【溶解度】:≥98%
【粒度】:80-100目
【水分】:≤6%
【菌落總數(shù)】:<1000
【沙門氏菌】:無
【大腸桿菌】:無
【形態(tài)特征】:樹冠圓頭形,緊湊、半開張,樹勢中等,枝梢細(xì)硬,具短刺;果實扁圓或球形,大小中等,單果重130~140克,果皮光滑,未充分成熟前色澤橙黃,充分成熟后呈深紅色,并帶紫紅色斑紋,果皮脆嫩,較薄,汁胞柔軟,充分成熟經(jīng)貯藏后呈血紅色,汁液豐富,酸甜適中,具玫瑰香。
【建議添加量】:固體飲料(5%)、飲品(5%)、休閑食品(3-5%)。
【儲存】:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包裝】:協(xié)商或內(nèi)用雙層塑料袋,1公斤鋁箔袋,25公斤紙板桶。
【保質(zhì)期】:24個月。
【生產(chǎn)】:寧夏香草生物技術(shù)有限公司