36型慢速肉丸機(jī)帶制冷功能的打漿機(jī)

數(shù)量(臺) 價格
33 15500.00元/臺
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第4年

江西贛云食品機(jī)械有限公司

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  • 所在地區(qū)：江西 南昌市
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詳細(xì)參數(shù)
品牌贛云型號,GY-ZLMQ-36
加工定制否材質(zhì)不銹鋼
產(chǎn)量15kg/次電壓380v
功率3,3Pkw適用范圍肉丸,香腸打漿
產(chǎn)品用途打漿機(jī)外形尺寸其他
凈重280kg產(chǎn)地贛州

產(chǎn)品詳情

36型慢速肉丸機(jī)帶制冷功能的打漿機(jī)

贛云牌36型制冷慢速打漿機(jī)，這款設(shè)備顧名思義是帶有制冷壓縮系統(tǒng)的打漿機(jī)，采用的是3P的制冷壓縮機(jī)，可以有效的對打漿桶進(jìn)行降溫處理，避免打漿時因為溫度升高造成損傷；機(jī)器使用的是斜切面鈍刀制作漿料，慢速拍打，制作出來的肉丸更Q彈，特別適合用于貢丸、牛肉丸加工使用。


機(jī)器機(jī)身、料桶、刀具均使用304不銹鋼材料加工而成，食品級板材，衛(wèi)生、安全、堅固、耐用；大尺寸打漿桶，一次可以加工30斤漿料；整機(jī)采用皮帶輪減速，通過慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚糜等并調(diào)配成有一定粘稠度的漿狀物料，便于成型機(jī)成型，其拍打過程中能對肉類組織細(xì)胞拉絲重組，加大吸收水分，提高肉類的嫩化程度。產(chǎn)品升級，添加進(jìn)水口設(shè)計，操作方便，省去了加水要拆蓋子的麻煩。





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