產(chǎn)品詳情
慢速肉丸打漿設(shè)備制作牛肉丸的慢速制冷打漿機(jī)
贛云36型慢速制冷打漿機(jī),這款打漿機(jī)采用的是300轉(zhuǎn)低速拍打方式,極大程度上仿造人工加工模式,拍打好的漿料更加接近人工加工,制作成丸子后彈性足、有嚼勁、顆粒感好,經(jīng)常用于牛肉丸、貢丸加工使用,設(shè)備采用制冷模式,配置有制冷壓縮機(jī),通過纏繞在打漿桶外部的銅管進(jìn)行降溫處理,更好的保持合適的打漿溫度,避免長時間打漿升溫造成肉丸損傷。
機(jī)器機(jī)身部分、打漿桶、打漿刀均使用了304材料制作,食品級材質(zhì)衛(wèi)生安全,打漿桶為36厘米直徑*36厘米深度的大容量桶,一次可以加工30斤漿料。