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國家認可的人社系-公共營養(yǎng)師證書，這幾年比較發(fā)展比較曲折，這里總結(jié)歷史來說說：
公共營養(yǎng)師——是指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn)，通過國家職業(yè)資格考試認證，取得從業(yè)資質(zhì)證書，從事營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)與食品安全知識傳播，促進社會公眾健康工作的專業(yè)人員。是應(yīng)社會、市場需要，由國家部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一。
2017年之前頒發(fā)的公共營養(yǎng)師證書是職業(yè)資格證書，由省人社部、省職業(yè)技能鑒定指導(dǎo)中心組織考試、認證與核發(fā)；于2016年12月08日被取消職業(yè)資格許可和認定，就是后面沒公共營養(yǎng)師-職業(yè)資格證書考了。
人社部-公共營養(yǎng)師-職業(yè)技能等級證書，由部職業(yè)技能鑒定網(wǎng)http://zscx.osta.org.cn或http://jndj.osta.org.cn全國統(tǒng)一核查，由人社部備案的第三方評價機構(gòu)組織考務(wù)、核發(fā)證書，是社會企業(yè)用人的標(biāo)準(zhǔn)證書。
目前大部省市地區(qū)如重慶、湖北、四川、浙江、江蘇、河北、廣西、云南、廣東、江西等地已然復(fù)考，主要推行三級、四級證書，云南有開展2級考證，湖北有1、2級的考證，它們的包括條件如下：
四級證書（至少具備以下條件之一）：
1、從事業(yè)本職業(yè)工作滿3年；
2、取得技工學(xué)校相關(guān)專業(yè)（含應(yīng)屆生）；
3、取得中等及以上職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)（含應(yīng)屆生）。
三級證書（至少具備以下條件之一）：
1、考到四級證書后，從事本職業(yè)工作滿2年；
2、考到四級證書后，取得高級技工學(xué)校、技師學(xué)院（含應(yīng)屆生）；
3、考到四級證書后，取得高等職業(yè)學(xué)校相關(guān)專業(yè)（含應(yīng)屆生）；
4、大專及以上學(xué)歷，不管專業(yè)類型（含應(yīng)屆生）；
二級證書（至少具備以下條件之一）：
1、考到三級證書后，從事本職業(yè)工作滿3年；
2、考到三級證書后，又有高級技工學(xué)校、技師學(xué)院，從事本職業(yè)工作滿3年；
3、?考到三級證書后，相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷，從事本職業(yè)工作滿1年；
4、考到三級證書后，非相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷，從事本職業(yè)工作滿3年。
一級證書（至少具備以下條件之一）
1、考到二級證書后，從事本職業(yè)工作滿2年。
其中，相關(guān)專業(yè)是指營養(yǎng)、食品、臨床、護理、藥學(xué)、藥劑、中醫(yī)中藥等相關(guān)醫(yī)藥專業(yè)。
人社-公共營養(yǎng)師-職業(yè)技能等級證書，已開考及準(zhǔn)備開考的省市有：四川，云南，重慶，湖北，浙江及廣東。絕大部分省市開展的是三級證書考試，湖北有開展一、二級證書考試，云南也有二級證書的考試。
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