產(chǎn)品詳情
材質(zhì)介紹:
1:材質(zhì):采用201/304不銹鋼制成,爐面板采用1.5mm SUS磨砂板,料厚公差約±20C,爐側(cè)板采用1.0mm SUS磨砂板, 料厚公差約±20C
2: 機芯內(nèi)部采用德國進口的Infeneon IGBT模塊,具有短路,過載,過流等保護功能,質(zhì)量穩(wěn)定,經(jīng)久耐用!
3:免費贈送電磁專用不銹鋼湯桶直徑50CM的2個
4:可根據(jù)客戶需求定做不同尺寸,不用功率,不同款式的電磁爐加熱設(shè)備
產(chǎn)品特點:
1、 商用電磁煲湯爐,堅固耐用易清潔,不僅用于煲湯,還可用于其他加工熟食;廣泛用于學校,工廠,機關(guān),飯店,酒店后廚使用;
2、 全新防水,防油煙,防蟲設(shè)計;
3、 大功率感應(yīng)區(qū)域,速度快,能效高,可以快速地烹飪出美味佳肴;
4、 耐磨損,耐高溫的微晶板,使用壽命長;
5、 三重立體防輻射外殼屏蔽設(shè)計,呵護廚師健康;
6、 先進的電磁感應(yīng)加熱技術(shù),讓鍋具直接快速均勻受熱,智能拋鍋零等待,拋鍋高度可達10cm,更加迎合中式烹飪習慣;
7、 灶面均不發(fā)熱,不升高室溫、無明火,無煙塵,無廢氣,不存在熱傳導和熱輻射,改善廚師操作環(huán)境;
8、 極高的加熱性能,快速的探鍋功能,只有鍋具進入感應(yīng)區(qū)時才能進行加熱,大大地降低了能耗,以及散耗在工作場所的熱量;
9、 節(jié)能方式,當鍋具移開后,馬上進入節(jié)能狀態(tài)。每時每刻減少碳排放,創(chuàng)造綠色廚房從您做起;
10、機器纏繞線盤,火力更均勻。
適用場所:酒店,餐廳,學校,工廠,食堂,部隊,醫(yī)院,行政事業(yè),蛋糕坊,面點,面館調(diào)料加工廠,冷凍食品廠, 食品加工廠,小吃,大排檔,休閑娛樂場所,工地食堂,機場,輪船,等嚴禁使用明火地帶.