產品詳情
全自動果蔬低溫巴氏殺菌機 凈菜加工成套設備是一款巴氏殺菌、漂燙、殺青設備,是果蔬加工食品,食品包裝后的巴氏殺菌和速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。水循環(huán)裝置結構簡單,運行可靠。
加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,該設備可根據客戶的要求定做。
該機特點是在生產過程中實現了自動化和流水作業(yè),減省了人工環(huán)節(jié),提高了產能,節(jié)約了成本。
巴氏滅菌法亦稱低溫消毒法,冷殺菌法,是一種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法,現在常常被廣義地用于定義需要殺死各種病原菌的熱處理方法。