產品詳情
贛云牌小金魚餛飩機制作云吞的機器，機器機身部分采用304不銹鋼材料加工而成，跟食品接觸的壓面模具、輸送帶、料斗、成型模具等均使用食品機材料制作，符合食品衛(wèi)生加工要求。
一款智能化的云吞加工設備，這是一款帶有自動壓皮機技術、自動包餡、自動回收料皮等功能。采用了數(shù)字觸摸屏控制面板，可在上面設置加工速度，設備含有三道壓面輥自動式壓面功能由厚到薄，仿手工搟皮，使云吞皮富有韌性、口感更有勁道。
可以加工10克、12克、15克、18克、20克，以自動的方式，配合對應的機構和模具，用來生產云吞。該云吞可煮。可煎。可炸，可適應不同場合的客戶需求。
設備特點
1、注餡重量精準，注餡機構采用伺服電機配高精度減速電機來實現(xiàn)，通過人機界面設置參數(shù)保證供料精準與速度。
2、智能控制操作，數(shù)字觸摸屏，直接根據(jù)加工需求設置數(shù)值，雙種語言切換，模式設定無需再次調整。
3、自動撒粉裝置，均勻撒粉、不易粘連解決頻繁填粉的煩惱。
4、自動出料裝置，輸送速度運行穩(wěn)定，不粘連輸送帶。
5、面皮切刀，切刀設有防護罩保護，切皮大小相等沒有毛邊。
6、機身板材以304不銹鋼材料制作而成，外部噴砂處理，外形美觀，堅固耐用。
制做小金魚云吞流程：和面一→制餡一+穿皮一◆切面皮一+包餡成型
