食堂后廚自動(dòng)滅火系統(tǒng)、商用廚房自動(dòng)滅火裝置

上海興桐消防器材有限公司為您提供廚房自動(dòng)滅火設(shè)備誠招經(jīng)銷商。上海興桐消防器材有限公司,2017 年 03 月 08 日成立，是一家生產(chǎn)廚房 滅火系統(tǒng)配件的生產(chǎn)型公司，主要為廚房滅火設(shè)備廠家提供零配件。
公司經(jīng)過多年努力研發(fā)生產(chǎn)的廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置,吸取了廠家的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),結(jié)合本公司的全新設(shè)計(jì)理念,進(jìn)一步完善了該裝置的性能,延長了使用壽命。本裝置采用機(jī)械與電控相結(jié)合,結(jié)構(gòu)精巧、美觀,具有自動(dòng)、手 動(dòng)、應(yīng)急三種啟動(dòng)方式,實(shí)施全天 24 小時(shí)監(jiān)控,安裝合理,不占用廚房地面面積, 只占少量空間,操作維護(hù)方便。 廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置所使用的滅火劑為我公司自主研發(fā)生產(chǎn)的滅火劑,該藥劑無色、無味、,速度快,易清洗, 而且不復(fù)燃。 本設(shè)備可廣泛應(yīng)用于賓館、酒店、院校、醫(yī)院等大型餐飲行業(yè)及工廠礦企。
工作原理介紹：當(dāng)油鍋中油加熱至自燃，或煙罩和煙道內(nèi)油污油垢因高熱和明火發(fā)生燃燒 ，當(dāng)溫度達(dá)到183℃時(shí)其高溫融斷感溫片 ，感溫探測系統(tǒng)將廚房滅火系統(tǒng)的釋放裝置打開，向滅火劑儲(chǔ)存容器加壓，并同時(shí)動(dòng)作所有輔助氣動(dòng)或電動(dòng)的 切斷裝置、及報(bào)警聯(lián)動(dòng)裝置，液體滅火劑通過噴嘴，噴灑在廚房灶臺(tái)設(shè)備表面以及排 煙罩、濾油網(wǎng)和排煙管道內(nèi)部，這種滅火劑能夠迅速撲滅有鍋內(nèi)的火焰，并形成抑制油料蒸汽燃燒的覆蓋層，防止油料復(fù)燃.當(dāng)系統(tǒng)藥劑噴完 1 秒內(nèi)，系統(tǒng)上的閥門自動(dòng)將噴水閥門打開。水流通過滅火劑管道和噴嘴噴灑，迅速冷卻和沖刷油料及灶臺(tái)設(shè)備表面。
廚房自動(dòng)滅火裝置的工作順序：食用油溫度達(dá)到 360-366℃時(shí)自燃，并火源溫度短時(shí)間內(nèi)達(dá)到 400℃以上 燃燒產(chǎn)生的熱量，隨氣流進(jìn)入煙罩，煙罩內(nèi)溫度達(dá)到 183℃以上，感溫器自動(dòng)斷開，鋼索松 動(dòng)，聯(lián)動(dòng)裝置啟動(dòng) 壓力氣瓶密封破除，高壓氮?dú)馔苿?dòng)氣筒拉桿，設(shè)備啟動(dòng)自動(dòng)滅火功能 火源熄滅后水流閥自動(dòng)開啟，灶臺(tái)及煙道降溫，防止復(fù)燃 驅(qū)動(dòng)瓶氣壓使燃?xì)鈹鄽忾y自動(dòng)切換到關(guān)閉狀態(tài)，切斷燃?xì)夤?yīng)。