大黃鉀,品質(zhì)好,大家用了都說好

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昆明云峰凱誠機(jī)械設(shè)備有限公司

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詳細(xì)參數(shù)
品牌其他型號(hào)84545
適用對(duì)象其他加工定制
產(chǎn)品類型全新配件類型其他

產(chǎn)品詳情

“編(裝)煙的人是師傅,烤煙的人是徒弟”。要“竿竿黃、整爐黃”就必須對(duì)煙葉進(jìn)行分類編煙和對(duì)號(hào)裝爐。同一烤房裝烤同一品種、同一成熟度,同一層次裝同一素質(zhì)鮮煙葉;稀密恰當(dāng),容量適宜。對(duì)號(hào)裝爐,先后有序。

分類待編的煙葉

裝好爐的煙葉

烘烤工藝

K326煙葉在烘烤中變黃速度中等,變黃與失水協(xié)調(diào)性好。但下部煙葉含水量大,變黃較集中,易烤枯;上部煙葉較厚,易烤成青雜色煙和掛灰煙。在烘烤時(shí),要把握“慢溫小排促變黃,穩(wěn)溫排濕促定色,防紅防濕保干筋”的烘烤原則,選擇適宜的溫、濕度范圍,協(xié)調(diào)好煙葉變黃與凋萎,定色、干筋與控水的關(guān)系,做到:升溫不急防掛灰,變黃排濕保塌架,定色穩(wěn)溫延時(shí)積香,干筋適溫(濕)防壞煙。

1.葉尖變黃階段

烘烤目標(biāo):氣流下降式密集烤房上臺(tái)(小烤房和氣流上升式密集烤房的底臺(tái))煙葉的葉尖變黃,煙葉微熱出汗。

操作技術(shù):每小時(shí)升溫1℃,將干球溫度升到35-36℃(普通烤房33-34℃),濕球溫度34-35℃(普通烤房31-32℃),穩(wěn)定溫、濕度組合,使氣流下降式密集烤上兩層的煙葉或氣流上升式密集烤房、普通標(biāo)準(zhǔn)化烤房的下兩層的煙葉葉尖明顯變黃(4-8cm)。

注意事項(xiàng):燒火要小而忍,特別起火時(shí)燒火不能過急,防止高溫低濕烤青煙葉。

葉尖變黃階段煙葉形色變化

2. 葉片變黃階段

烘烤目標(biāo):氣流下降式密集烤房上臺(tái)(小烤房和氣流上升式密集烤房的底臺(tái))煙葉變黃8成左右,發(fā)軟拖條。

操作技術(shù):微加小火,以每小時(shí)升溫1℃,將干球溫度從35-36℃升到38-40℃,濕度溫度由34-35℃升至35-36℃(普通烤房33-34℃)。

注意事項(xiàng): 燒火要小而穩(wěn),濕球溫度不能低于34℃(小烤房不能低于33℃),防止青片。但濕球溫度超過36℃,要少量排濕。烘烤時(shí)間不要超過24小時(shí)。 防止高溫低濕烤青煙葉;適當(dāng)通風(fēng)排濕,防止?jié)穸冗^高烤成硬黃煙葉。

葉片變黃階段煙葉形色協(xié)調(diào)

3.凋萎變軟階段

烘烤目標(biāo): 氣流下降式密集烤房上臺(tái)(小烤房和氣流上升式密集烤房的底臺(tái))煙葉完全變黃,凋萎變軟。 煙葉全黃,勾尖塌架。

操作技術(shù):微加火力,每小時(shí)升溫1℃,把干球溫度升到42-43℃,濕球溫度35-36℃,穩(wěn)定溫、濕度到氣流下降式密集烤房上兩層的煙葉或氣流上升式密集烤房、普通標(biāo)準(zhǔn)化烤房的下兩層的煙葉葉肉全黃、塌架,筋脈折而不斷。

注意事項(xiàng):燒火要穩(wěn),不得忽高忽低;裝煙過多時(shí),應(yīng)把濕度降低到34-35℃,防止煙葉失水量不足,烤成硬黃葉。達(dá)到變黃目標(biāo)后要及時(shí)轉(zhuǎn)火升溫定色。轉(zhuǎn)火升溫過遲,煙葉將變黃過度,產(chǎn)生掛灰,逐漸變褐。轉(zhuǎn)火太早,升溫降濕,會(huì)出現(xiàn)青筋片、青黃煙。烘烤時(shí)間不低于12小時(shí)。

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