產(chǎn)品詳情
一次性清油火鍋底料批發(fā)價(jià)格
很多大型火鍋餐飲店選擇灰先生四川正宗清油火鍋底料生產(chǎn)廠，是因?yàn)槊耖g香能夠長期穩(wěn)定的為其提供適合的火鍋相關(guān)產(chǎn)品。民間香重慶正宗火鍋底料生產(chǎn)廠從多方面因素打敗競爭對(duì)手，我們的競爭優(yōu)勢分別型產(chǎn)品質(zhì)量、供貨能力、價(jià)格、交貨時(shí)間、信譽(yù)、供應(yīng)商實(shí)力、售后服務(wù)等多個(gè)方面為客戶更好的服務(wù)。
據(jù)了解，罌粟殼是成熟的罌粟果去掉籽后的部分，把它放在湯里會(huì)煮出“鴉片”成分。久食的人會(huì)上癮，出現(xiàn)發(fā)冷、出虛汗、乏力等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)和消化系統(tǒng)造成損害，對(duì)人的肝臟和心臟也有一定的損害。近年來，在食藥監(jiān)部門和公安部門重拳出擊下，我省陸續(xù)查處了一些使用罌粟殼作為食品調(diào)味料的違法違規(guī)行為。但仍有少量餐飲服務(wù)單位鋌而走險(xiǎn)、以身試法，在自制清油火鍋底料、自制調(diào)味料時(shí)，違法添加罌粟殼等非食用物質(zhì)，招攬“回頭客。
火鍋是餐飲行業(yè)內(nèi)的吸金王，但是，在餐飲行業(yè)內(nèi)卻有這樣的一句話：餐飲遍地是黃金，周身是漏洞，到處都是坑，一直有人跳。大家都知道，火鍋行業(yè)入行門檻低，雖然看起來很容易，實(shí)際操作起來卻是非常復(fù)雜的。虧損的火鍋店，經(jīng)營中幾乎都會(huì)踩到某些雷區(qū)，一著不慎，滿盤皆輸。如何提高存活率，降低經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)，需要抓住其中的要點(diǎn)?？刂剖澄锍杀竞唾|(zhì)量，如果無法控制住成本，又想清油火鍋底料盈利，這時(shí)只能從菜品的毛利率和出品率上控制，10斤土豆必須出20盤菜，這樣每盤菜里的土豆量就不足，原本每盤菜該有的分量就這樣被減少了，食客的體驗(yàn)就差了，回頭率和流失率增加，遲早關(guān)門大吉。工作人員的配置，火鍋行業(yè)是個(gè)勞動(dòng)密集型行業(yè)，中小型店面的火鍋店居多。人員成本占火鍋店開支的大比例，為了減少人力成本開支，一般情況下都會(huì)按照火鍋店需求的低數(shù)量來配置員工。
