產(chǎn)品詳情
斬拌機(jī)工作是利用斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將加入斬鍋內(nèi)的肉斬切成肉餡或者肉泥,還可以將輔料,調(diào)味料等一些調(diào)味所需的物品加入同肉塊一起進(jìn)行斬切,經(jīng)過斬拌機(jī)斬切過的肉料肉質(zhì)細(xì)膩,味道吸納沒,口感好,斬拌機(jī)不僅斬切肉食品好,對蔬菜來說也有好的斬切效果,多種速度配合使用可以達(dá)到更加理想的斬拌效果,自動出料的使用使工作更輕松,工作效率更高。
斬拌機(jī)可廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅(jiān)果類的粉碎加工,斬拌機(jī)工作時(shí)噪音小、工作效率高、節(jié)省效果好,斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)工藝加工而成,斬鍋為不銹鋼材質(zhì)制造,并設(shè)計(jì)有防溢鍋沿,防止?jié)B料、溢料。斬鍋可以與斬刀任意速度配合,斬拌時(shí)間短,物料升溫小。配備有出料器,出料干凈、方便、快捷。電器部件采用防潮設(shè)計(jì),密封性好,清洗方便。另外增加變頻器,可節(jié)能、可調(diào)速。