產(chǎn)品詳情
山茶油:
山茶油取自油茶樹的種籽,營養(yǎng)豐富,含脂肪酸、山茶甙、茶多酚、皂甙、鞣質(zhì)及富含抗氧化劑和具有消炎功效的角鯊烯,角鯊烯與黃酮類物質(zhì)對抗癌有著極佳的作用。
由于茶油具有顯著的降血脂性能,所以它能夠清除附著在血管內(nèi)壁上的脂肪和膽固醇,疏通毛細血管和動脈血管,增大血管輸血截面,軟化滋潤血管,恢復其彈性,使血管保持年輕態(tài)。它具有清潔血液,降低血液粘度和疏通血管等功效。
茶油為典型的油酸/亞油酸類油脂,較強的抗氧化性是此類不飽和脂肪酸的共性,茶油所含豐富的維生素E是公認的強抗氧化劑。
儲存方法:
山茶油適宜儲藏在陰涼干燥避光處, 最佳溫度10-25℃。低溫下會有乳白色絮狀結(jié)晶物,這是正常現(xiàn)象,不影響食用, 外界溫度高自然會消失(注:精煉山茶油經(jīng)過冷凍處理不會有此現(xiàn)象)。 由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達兩年, 比一般食用油長得多。
每次使用完后要把瓶蓋擰緊,減少與空氣接觸時間,山茶油油要密封好,蓋子必須用力旋緊,使其嚴格密封。而且,也應盡量減少開蓋的次數(shù),以免山茶油過多地接觸空氣,發(fā)生氧化。