碩源直銷食品級增筋王的價格 面制品增筋劑 改良劑

數(shù)量(千克) 價格
5000 18.00元/千克
  • 最小起訂： 1千克
  • 發(fā)貨地址： 河南 鄭州市
  • 發(fā)布日期：2018-04-03
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第年

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詳細(xì)參數(shù)
品牌碩源型號食品級
類別食品乳化劑主要用途食品保水劑，改良劑
主要有效成分增筋王有效物質(zhì)含量99
產(chǎn)地鄭州

產(chǎn)品詳情

詳細(xì)：作用與用途：成分：復(fù)合磷酸鹽、黃原膠、瓜兒膠、維生素C、植物膠、磷酸鹽

1、增強面團的筯力（韌性和可塑性），延長面團的穩(wěn)定時間，提高面持氣性和吸水率。   

2、減少掛面斷條率、增加面條筯力。   

3、提高掛面的白度，增強麥香風(fēng)味。

4、保持面制品的新鮮，防止哈敗變質(zhì)，延長保質(zhì)期。

使用方法：1、面粉廠，可用喂料器或配粉系統(tǒng)均勻加入。   

2、食品廠或面食店，在配料時均勻加入，充分?jǐn)嚢杌靹?，再調(diào)制面團

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