產(chǎn)品詳情
河南科之信實業(yè)有限公司
溫州市科信輕工機械有限公司
地址：河南西平縣中原食品機械產(chǎn)業(yè)園E座（新廠）
溫州市龍灣區(qū)永興街道濱海三路540號（老廠）
鄭州南龍湖泰山路興龍灣別墅區(qū)B15-101(接待中心）
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一、山藥飲料的作用
山藥味甘，性涼潤，入肺、脾、腎經(jīng)，《得配本草》說它具有補虛益損的功能，清代醫(yī)家陳修園曾解釋山藥的功能，說它氣平入肺，味甘入脾，而脾統(tǒng)血，主四肢，脾血足則不饑，四肢輕捷;肺主氣，肺氣充則輕身，氣為之倍增;又因其質(zhì)地稠黏，能填精，精足則強陰，延年益壽?，F(xiàn)代藥理研究提示，山藥含有的皂甙、糖蛋白、鞣質(zhì)、止權素、山藥堿、膽堿、淀粉及鈣、磷、鐵等，具有誘生干擾素的作用，有一定的抗衰老物質(zhì)基礎。由此可見，山藥確能補虛療損，延年益壽。
二、山藥飲料的工藝流程
鮮懷山藥→清洗→去皮→切片→護色→打漿→過濾→糊化→白砂糖→溶解→過濾→卡拉膠→過篩→混合均勻→山梨酸鉀溶液→乳酸鈣溶液→水浴加熱檸檬酸、香精→調(diào)配均勻→殺菌→沖瓶→灌裝→封口→風干→冷卻凝膠→檢驗→裝箱→成品
三、山藥飲料生產(chǎn)操作要點
1.山藥的去皮：把洗凈的山藥在護色液中去皮，以免山藥發(fā)生強烈的褐變。
2.切片：厚度約為4mm，切片要快，以免褐變。
3.護色：護色液溫度為95℃，護色時間為5min。
4.打漿：待溫度降為50℃左右，把山藥片和護色液一起用高速自控組織搗碎機破碎3min。
5.過濾：卡拉膠（干）過篩，山藥漿、蔗糖都要用100目的篩網(wǎng)過濾。
6.糊化：溫度為95℃，時間為40 min。
7.混合物水溶加熱：溫度為65℃，時間為30 min。
8.加入檸檬酸和香精：待水浴加熱20 min后加入，然后充分攪拌，10 min后取出。
9.護色：山藥自身含有酚類物質(zhì)以及多酚氧化酶，暴露在空氣中，往往產(chǎn)生劇烈的褐變，對于山藥的護色，分別使用了幾種不同的護色液，護色液溫度為95℃，護色時間為5 min。
四、中小型山藥汁飲料生產(chǎn)線：
原水池→原水泵→石英砂過濾器→凈水器→鈉離子交換器→精密過濾器→反滲透→紫外線滅jun器→儲罐→泵→蒸汽化糖鍋→泵→糖漿過濾器→配料罐→泵雙聯(lián)過濾器 →冷熱缸→泵→均質(zhì)機→冷熱缸→真空脫氣機→冷熱缸→板式滅jun→三合一灌裝機→倒瓶滅jun→噴淋冷卻機→燈檢→吹干機→套標機→噴碼機→膜包機
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六、科信公司部分工程狀況展示
溫州科信公司售后服務
1、設備的安裝調(diào)試
根據(jù)不同的生產(chǎn)設備委派有經(jīng)驗專業(yè)技師、工程師負責安裝調(diào)試，按合同要求按期完成其工作，并驗收合格進入正常生產(chǎn)。
2、服務時間承諾
生產(chǎn)設備到達顧客廠房前請與售后服務部預約調(diào)試人員到達現(xiàn)場時間，根據(jù)要求會按期到達現(xiàn)場，
設備運行中出現(xiàn)緊急情況不能處理時，直接反饋到售后服務部，工作時間外請于合同當事人或營銷負責人取得聯(lián)系，當接到通知后12小時到達現(xiàn)場。
3、專業(yè)技術培訓
為保證顧客技術人員能夠熟練掌握設備的性能及操作保養(yǎng)程序，除現(xiàn)場培訓外，可向顧客提供到我公司內(nèi)部接受專項技術的培訓，根據(jù)實際需要將邀請顧客到我公司飲料生產(chǎn)實驗廠、樣板廠接受培訓。
4、定期巡回服務
根據(jù)顧客滿意度調(diào)查結果及顧客的不同要求，按計劃分批走訪用戶，隨時解決顧客在生產(chǎn)中的問題，并通過總結持續(xù)改進，以達到顧客滿意。屆時請顧客認真填寫《顧客滿意度調(diào)查表》及《用戶服務卡》。
5、質(zhì)量承諾
溫州市科信輕工機械有限公司所提供的設備是全新、xianjin可靠的，符合工藝要求的產(chǎn)品，并自交貨之日起保質(zhì)一年,
公司一貫宗旨：
精心設計 精心制造 精益管理 精誠服務
