產(chǎn)品詳情
精釀啤酒的種類很多,不同口味的啤酒都有喜歡它的消費(fèi)者,但是經(jīng)常聽到有人會(huì)問,那個(gè)酒好喝啊?這個(gè)...很難說的,這就像我們吃飯,每個(gè)人口味不一樣,喜歡的也不一樣,所以這個(gè)還是要看自己的口味了,適合自己的就是好喝的,但要是說賣的相對(duì)好的那還是皮爾森啤酒,那我們一起來(lái)了解一下這款皮爾森啤酒吧?
皮爾森啤酒是一種貯藏啤酒,顏色淺,酒體偏淡、味干不甜,有著點(diǎn)型的酒花香味和苦味。皮爾森啤酒的釀造是采用的下層發(fā)酵法、淺色麥芽和苦味較重的啤酒花釀造而成,久經(jīng)度一般不太高。皮爾森啤酒的名字是來(lái)自于捷克的皮爾森城市名,在以前大多數(shù)的捷克啤酒釀造都是采用比較原式的上層發(fā)酵法,所以啤酒的顏色會(huì)比較暗淡并且渾濁,口感也會(huì)不太穩(wěn)定。
我們?cè)賮?lái)一起看下皮爾森啤酒的一些特點(diǎn),大家可以做個(gè)了解:
因?yàn)槠柹镜氐乃此|(zhì)很軟,沒有像其它地方硬質(zhì)水帶來(lái)的一些釀造困擾,皮爾森當(dāng)?shù)蒯勗斐鰜?lái)的啤酒清亮透明、鮮爽可口,能大程度的凸出麥芽和啤酒花的味道來(lái);而本地特銫的皮爾森麥芽則付予了啤酒那種淡淡的烤面包麥芽味、微微的焦糖味作為點(diǎn)綴,大調(diào)則是鮮明的面包谷物味,它付予啤酒透亮的金黃色更是讓人歡喜的很;捷克還以出產(chǎn)的薩茲啤酒花而注名,它有貴組酒花的容譽(yù)。特點(diǎn)是圓潤(rùn)的藥草香、中等的香料辛香、帶有輕微的泥土香味,苦度偏低。付予了啤酒清新淡雅、柔和細(xì)膩的風(fēng)味。
所以皮爾森啤酒很快就受到了消費(fèi)者們的喜歡,在1862年的時(shí)候巴黎街頭就已經(jīng)有了專門的皮爾森酒吧。那個(gè)時(shí)候,消費(fèi)者根本不關(guān)心你是從那個(gè)酒廠來(lái)的啤酒,只要是來(lái)自皮爾森的啤酒就可以,所以就有了皮爾森啤酒這個(gè)名字。朋友們可以去嘗嘗這款啤酒,然后留言給小編,談?wù)勀愕母惺堋?/span>
以上就是關(guān)于精釀啤酒皮爾森的一些簡(jiǎn)單介紹,您是不是對(duì)這款酒又多了一些了解呢,品嘗過后,記得留言給我哦!關(guān)注我,更多啤酒釀造、精釀啤酒設(shè)備方面相關(guān)知識(shí),麥德氏小編會(huì)繼續(xù)給大家?guī)?lái)分享哦!我們一起探討學(xué)習(xí)呀!